Mittwoch, 27.06. - Hüsli, Bauernhof und die kreativste Küchenwaage der Welt

Weil ja nun die letzte Schulwoche ist, war heute auch zum letzten Mal gemeinsames Frühstück im Hüsli vor den Sommerferien. Letzte Gelegenheit bei den Händlern, die jeden Mittwoch dort ihre Waren verkaufen, noch ein paar Mitbringsel und Andenken zu kaufen. Für einige hier ist es überhaupt die letzte Möglichkeit, denn wie jedes Jahr verlassen wieder Freunde und Bekannte Ghana und ziehen zurück nach Deutschland, Schweiz oder auch gleich von hier aus in die nächste Auslandsverwendung.

Blick vom Spielplatz ins Hüsli - Taschenhändler, Kerzenverkäuferin, Schmuck, Ketten
hinten der Kaffeeklatschtisch ;-)

drinnen noch diese Händlerin, ich harre sie vorher noch nie gesehen, was sie genau verkauft hat, haben wir nicht herausgefunden ;-) es sah auf jeden Fall sehr flauschig aus

Für die Oberstufe und den Kindergarten war heute ein Ausflug auf einen Bauernhof geplant.
Berichterstattung darüber gab es gegen 14 Uhr, als ich meine 3 in der Schule wieder abgeholt hatte.
Es gab Kühe, Windhunde, Hasen, Hühner, Meerschweinchen und Grasscutter (so eine Art Nutria) zu sehen. Und es durfte natürlich auch gestreichelt werden - sehr beliebt waren die jungen Hasen. Ausserden lebte noch in einem Käfig eine Raubkatze, genaue Rasse wusste keiner der Kinder mehr. Die hatte aber einen Knall, weil die ist immer im Kreis gerannt - so die Schilderung von Julian.
Ich würde auch durchdrehen, wenn ich eingesperrt wäre ;-)

Nach dem Bauernhof ging es noch gemeinsam nach Osu zu Frankie´s - Eisessen - das Geld aus der Klassenkasse muss weg :-)

Und nun zur Erklärung, was es mit der Küchenwaage auf sich hat.
Wir sind ja fleissig dabei, unsere Gefrierschränke leerzuessen.
Heute sollte das ganze Gemüse aus den angerissenen Tüten vernichtet werden. Daraus kann man eine tolle Suppe mit Gemüse und Griessklößchen machen. Aus Ermangelung von Eiern habe ich Chris überzeugt, zu Fuss zur Getränkefrau zu gehen und eine Packung zu holen. In Deutschland war es nichts besonderes, dass er noch mal fix zum Minimal geradelt ist und etwas eingekauft hat. Aber hier war das eigentlich eine Premiere :-) Nachdem ich dann meine Eier hatte, gab´s das nächste Problem: Wie wiege ich 300g Griess ab - ohne Küchenwaage?
Diese jene hatte vor einiger Zeit einfach den Geist aufgegeben und liess sich auch nicht mehr re-animieren. Die erste Idee, das mit der Personenwaage zu versuchen wurde schnell verworfen, etwas genauer darf es schon sein ;-)
Also muss man basteln. Man braucht etwas als Vergleich. Dazu durchsucht man die Küche nach etwas, was genau 300g wiegt. Das waren 6 Päckchen eingeschweisste Schwarzbrotschnitten zu je 50g.
Dann 2 gleiche Schalen, einen Holzspiess und ein Küchenbrett.
Soviel Griess in die eine leere Schale kippen, bis das Brett auf dem Spiess waagerecht steht :-)

Und so schaut das dann aus:

Hat prima funktioniert, die Griessklößchen waren sehr lecker.
Trotzdem werden wir uns in Deutschland eine neue Küchenwaage kaufen, geht einfach schneller ;-)

Countdown: noch genau 7 Tage, um diese Zeit stehen wir in Lagos :-)))